Rollitos de canela

Este fin de semana he recibido la visita de unas amigas y decidimos hacer un Brunch, aunque finalmente por unas cosas y otras terminamos cenando, así que podría decirse que hicimos un Brinner. Me sorprendieron con unas recetas fáciles y sencillas que quedaron buenísimas. Empecemos por los Rollitos de canela:

Ingredientes

  • 1 masa de hojaldre
  • Canela
  • Azúcar moreno
  • Mantequilla
  • Opcional: Pepitas de chocolate

Esta receta viene de las manos de mi amiga Chely ahora podemos ver un video de como preparó estos riquísimos mini-rollitos!

Rollitos de canela from Julia Ballesteros on Vimeo.

Preparación ¡PRECALIENTA EL HORNO A 200º!

  1. Estira la masa sobre un papel de hornear y extiende mantequilla por la mitad de la superficie.
  2. Espolvorea azúcar moreno y canela cubriendo la mantequilla.
  3. Dobla la masa por la mitad cubriendo la parte de la mantequilla, azúcar y canela.
  4. Volver a extender mantequilla y espolvorear con azúcar y canela.
  5. Enrollar la masa hasta conseguir un cilindro y cortar en rodajitas, como podemos ver en las fotografías.
  6. Colocar las rodajas en la bandeja del horno y meterla en este durante 15-20 minutos o hasta que se doren.
  7. Dejar enfriar y… ¡Disfrutar!

  

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4 comentarios en “Rollitos de canela

  1. juliaentreclavoycanela dijo:

    Julia-mother

    El video genial y la receta ademas de sencilla, tiene una pinta buenisima.!Toma nota

    que ya sabes lo que te toca cocinarnos!

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