HUEVOS RELLENOS

La receta de los típicos huevos rellenos de atún, existen otras muchas recetas variantes de esta, pero está es la más conocida. Para decorar podemos utilizar aceitunas, anchoas, yema rallada o cualquier otro ingrediente que nos guste en especial.

Im gonna be – The Proclaimers

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 1 lata de atún
  • 1 paquete pequeño de tomate frito
  • Mayonesa

Preparación

  1. Cocer los huevos, partirlos por la mitad y quitarles la yema.
  2. Mezclar en un cuenco el atún junto al tomate frito y la yema de los huevos hasta crear una masa.
  3. Rellenar los huevos con esta mezcla y decorar con un toque de mayonesa por encima.

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